江苏宿迁:优质新鲜蔬菜装满春节“菜篮子”

  • 发布日期:2015-02-26 12:20:29
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  • 文章来源http://www.mikolamuseo.com/article/20150226122200.html

  小小“菜篮子”,装着大民生。它一头系着农民的“钱袋子”,一头连着市民的“小餐桌”。
  腊月到,年味浓,宿迁百姓的“菜篮子”能否装得满满当当?即日起,本报推出“关注节前市民菜篮子”系列报道,从节前蔬菜供应、生猪屠宰情况、蔬菜平价店惠及百姓和春节前农产品检测四个方面聚焦春节期间市民“菜篮子”里的那些事儿。

  再过几天就要过年了,各家各户都已经开始忙着置办年货,市民对蔬菜的需求也日益增加,而“菜篮子”也成了市民春节前较为关注的话题。

  近日,记者走访我市各大型农贸市场和超市发现,目前我市蔬菜货源充足,品种丰富,价格也比较平稳,今年春节,市民菜篮子“绿油油”。

  蔬菜基地力保春节“菜篮子”

  走进位于宿迁经济技术开发区南蔡乡新蔡村设施蔬菜种植基地,白色薄膜大棚一个挨着一个,村民都在自家的大棚里忙活着。

  今年70多岁的蔡师傅是新蔡村第一批搞蔬菜大棚种植的农户,如今和自己儿子拥有10多个蔬菜大棚。二十多年来,他亲眼见证新蔡村蔬菜种植业一步步发展壮大。

  蔡师傅家的大棚主要种植茄子和辣椒,他告诉记者:“只要掌握了正确的种植方法,我感觉农民种蔬菜大棚比光种粮食赚钱多。如今越来越多的农民尝到了甜头都纷纷开始种蔬菜了。”

  除了像蔡师傅那样的个体农户外,在新蔡村还有一些规模化的蔬菜合作社。其中,拥有大小蔬菜棚多达六十多个的袁老板,他的“菜园子”规模较大。据袁老板介绍,像这里的蔬菜合作社,大多种植茄子与花菜,除了满足本地的供应外,还销往南京,淮安,安徽等地。“农作物快要成熟时,我们的大队书记就会负责联络销售,因此我们一般都不愁卖不出去。”当谈到春节蔬菜供应情况,袁老板又补充说,“我们这边蔬菜基地每天采收蔬菜,源源不断地供应本地市场。”

  南蔡乡农业经济技术服务中心主任孙军告诉记者,新蔡村设施蔬菜种植基地由合作社、种植大户和农户自种,基地采取统一育苗、统一农资供应、统一病虫害防治、统一包装销售的模式,主要种植芹菜、茄子等。目前面积已发展到近3000亩,80余户农户,4个合作社。当地政府还邀请农业专家给农户进行技术培训,600多农户从中受益。

  据市农委园艺处负责人表示:“这里的蔬菜大部分销往了外地,每到芹菜、茄子上市的季节10辆10吨的外地卡车开到新蔡村头,农户把自家种植的蔬菜拿去卖。现金支付,蔬菜变成现金,实打实地给当地农户带来了收益。”

  市民“菜篮子”越拎越丰富

  进入腊月,过年的气氛一天比一天浓厚。不少精打细算的市民早早地拎起“菜篮子”选购新鲜食材,张罗着囤起了“年货”。

  昨日,记者走访市区各大农贸市场发现,销售摊位上各种蔬菜摆得满满当当,前来买菜的市民络绎不绝。腊月里市民的“菜篮子”越拎越丰富。

  早上,市民赵女士带着儿子一起来到南菜市农副产品批发市场购买年货。经过一个半小时的精挑细选,两人双手都拎满了东西。

  到了凌晨,在华东农业大市场内各家商铺里存放的蔬菜犹如连绵起伏的山丘,应有尽有。前来采购的商贩络绎不绝,早早就将最新鲜的蔬菜批发到自家的摊位上招揽顾客。

  “如今生活好了,很多市民注意养生和健康,都愿意吃蔬菜。春节前,我家菜摊上常进的蔬菜有40多种,想吃什么都可以买到。”在西楚农贸市场内经营蔬菜摊位的席师傅已经有了多年的经商经历,为了把蔬菜摊经营好,每天凌晨三点多钟都要到华东农业大市场和南菜市批发蔬菜。不到一小时,他挑选好了黄瓜、西红柿、冬瓜、茄子等几十种蔬菜,并将货物运送到车上。

  除了菜贩外,还有不少市民驱车前来采购年货。市民王先生带着全家一起来采办年货,他高兴地说:“节前这里好热闹啊,年货从吃的到用的啥都有又便宜,我一家人采购了一天什么都办齐了,太好了!”。

  据了解,为确保节前消费高峰货源充足并保持价格平稳态势,目前华东大市场已建成能容纳3万吨产品的冷库,同时市场内各商家也都建有自己的冷库储藏室。该市场董事长戴少东告诉记者:“从春节前各交易区营销情况看,蔬菜产品日均销售量达2000吨,是平时的2倍多,当前日均交易额达1500万元。”

  本地菜占有率逐年增加

  春节即将来临,我市蔬菜交易进入繁忙季节。记者还从华东农业大市场了解到,该市场内本地蔬菜占四分之一,主要包括大白菜、萝卜、小青菜、菠菜等,另有大量的本地蔬菜在当地批发市场和田头市场就地销售。外地蔬菜主要来源于寿光、临沂、徐州等地的各大产业基地,主要产品有小黄瓜、西葫芦、苦菜、牛蒡等。

  对此,市农委园艺处负责人告诉记者,市民菜篮子里的本地菜和外地菜难分伯仲,本地蔬菜的种植面积和产量均在增加,在保证本地供应的基础上还向南京和上海等地输送。同时,外地蔬菜在品种和产量上也对本地蔬菜作了补充,丰富了市民的消费选择。

  记者从市农委获悉,2014年全市秋冬播蔬菜种植面积89万亩、产量204万吨,同比分别增长1.2%、2.3%。近年来,本地蔬菜也在逐渐崛起,“宿豫的浅水藕、沭阳的白萝卜、泗阳的莴苣、泗洪的大白菜……食用菌市场份额占全省前列,本地菜努力做到保供增收,在品种、品质和品牌建设上也下足了功夫。可以肯定的是,今年春节我市蔬菜量将保持正常供应,而且品种丰富,价格稳中略升,较为平稳。”

  为增强蔬菜保供能力、促进农民增收致富,按照省政府统一要求,我市规划建设8个万亩永久性蔬菜基地,规划总面积8.77万亩,到2017年全部建成。届时种植出的茄子、番茄、西葫芦、辣椒等将有效保证本市蔬菜供应,农民收入也将进一步提高。蔬菜基地的建成将使本地农产品能以最低价格、最优质量直接进入千家万户,满足居民的生活需求。

  为了确保全市冬季蔬菜供应,我市重点抓好蔬菜质量安全和产业化经营,强化技术服务。把好源头关、过程关、准出关,加强蔬菜基地监督抽检,严禁不合格的蔬菜产品流出基地;大力扶持和培育农民“抱团”建立蔬菜生产专业合作社或合作联社;重点推广了以节水节肥为核心的水肥一体化技术,以减少农药使用为核心的防虫网、杀虫灯、性诱剂、粘虫色板等绿色植保技术。

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