安徽:关注节日期间“菜篮子”

  • 发布日期:2014-01-09 15:15:10
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  • 文章来源http://www.mikolamuseo.com/article/20140109151538.html

  春节临近,省城市民对节日期间的“菜篮子”格外关注,有的担心菜价会不会上涨……合肥经济圈合作共建蔬菜基地为省城“菜篮子”供给上了道保险。近日,记者前往霍山县蔬菜基地采访――

  打造绿色“菜园子”

  2013年12月26日上午,记者来到霍山县但家庙镇胡大桥村,站在田埂上放眼望去,只见白茫茫的蔬菜大棚连成一片。虽然正值隆冬时节,外面寒气袭人,但走进蔬菜种植大户但珠明家的蔬菜大棚内,却感到温暖如春。记者看到大棚里一畦畦绿油油的青菜生机勃勃,一个个红艳艳的西红柿散发出诱人的香味……

  但珠明家种植了200多亩蔬菜,2012年被定为直供合肥的蔬菜基地,年产蔬菜50多万斤。正在地里忙活的但珠明告诉记者:“菜地都是用沼渣、沼液作肥料,不仅环保,还能防病虫害。合作基地种植的蔬菜必须达到无公害、绿色、有机食品标准,县菜篮办对我们生产的蔬菜定期进行质量监控,要求投放市场的蔬菜必须符合国家农残检测标准,确保供肥蔬菜的产品质量。”

  “这是在农技专家指导下种出的新品种。”但珠明指着刚从地里砍下的莴笋对记者说,“这种莴笋的茎是青色的,不仅产量高,而且味道好,价格与普通莴笋差不多。”他还告诉记者:“现在的惠农政策好,县政府对菜农大力扶持,对种植蔬菜超过100亩的大户,每超过1亩奖励100元,供应合肥的蔬菜基地,每亩补助100元,今年县里还帮我们办了蔬菜保险,即使遇到天灾也不怕了!”

  随后,记者来到该镇大河厂村霍山与合肥合作共建蔬菜基地,走进贺名胜家的蔬菜大棚,只见一畦畦菠菜、芹菜、香菜、韭菜绿油油的,地里安装了太阳能频振式杀虫灯、设置了防虫网,蔬菜不会遭飞蛾侵害,真正是绿色无公害。

  “湿度还好,温度要稍微调高一点……”贺名胜正和农技员在大棚内查看温度、湿度。“现在种植蔬菜都科技化了,你看,这是气象局专为我们菜农建的‘小气候自动观测站’,通过观测站坐在家里就可以了解蔬菜生长情况。”贺名胜告诉记者,供肥基地无公害蔬菜生产推行“四统一”技术规程,即统一技术标准、统一物资供应、统一病虫害防治、统一采收运销。“那些黄心菜就是准备在今年春节期间供应合肥市场的,一点农药也没用。”贺名胜指着大棚外的露天菜对记者说。

  贺名胜以前在外打工搞运输,后来看到种植蔬菜前景好,2011年返乡在大河厂村承租了380多亩土地种植蔬菜,建成108亩蔬菜大棚,蔬菜年产值400多万,纯利润80多万元。“明年打算再建一个育苗基地、一个养猪场和一个鱼塘,形成猪―沼―菜生态循环经济链,打造真正的绿色‘菜篮子’!”谈及未来的发展,贺名胜脸上绽开了笑容。

  大河厂村村支书周自刚告诉记者:“村里5032亩耕地,754户村民,自从建起直供合肥的蔬菜基地后,一些村民就返乡种植蔬菜。目前,已建成蔬菜基地1000多亩,农户人均收入都翻了一番。”

  霍山县菜篮办主任汪明告诉记者,为把供肥蔬菜基地建成标准化示范基地,县里加强了标准化生产与技术指导,邀请专家对基地菜农进行培训。去年以来,已举办培训班12场次,培训菜农近2000人次。县农委把合作共建蔬菜基地列为重点监测对象,实行例行监测与不定期抽检相结合,为基地菜农统一制作了《蔬菜田间生产记录档案》,建立蔬菜质量可追溯体系,实施“从农田到餐桌”的全程质量监控,确保供肥蔬菜质量安全。

  “农超对接”惠市民

  下午,记者来到与儿街镇大沙埂村的绿谷生态有限公司蔬菜基地,只见地里一派忙碌:有的人将一棵棵新鲜嫩绿的莴笋、芹菜等摆放整齐,装进筐里;有的正在将包装好的新鲜蔬菜搬到卡车上,公司经理汪丁军一边记账,一边忙着指挥过磅、装货……

  “瞧,咱种的蔬菜不愁销路,收菜的都到田头了。马上就到春节了,我们种的黄瓜、茄子、辣椒、黄心菜、莴笋、韭菜、大蒜等,准备春节期间送往合肥市场。”汪丁军告诉记者,以前种植的蔬菜都是先从菜地到批发市场,再从批发市场到农贸市场,经过层层转手,最后才能到市民手中的菜篮子,蔬菜的价格也远远高出最初他们卖出去的价格。汪丁军对记者说:“就拿这莴笋来说吧,如果直接批发到农贸市场,只卖1块一斤,而市民在市场上买可能要2元左右,现在我们与合肥开展蔬菜基地共建,就可以将蔬菜直接拉到合肥的周谷堆市场,那里有专门为霍山开设的共建基地蔬菜专柜,有的还直接供应合家福等超市里呢。”

  一位前来收购蔬菜的超市销售商告诉记者:“每天下午5点左右,运蔬菜的大车就来装货,第二天中午,这些新鲜蔬菜就成为合肥市民餐桌上的菜肴了。少了许多中间环节,价格自然就降低了。”

  霍山县菜篮办主任汪明告诉记者,2013年霍山的供肥蔬菜基地向合肥供应的蔬菜品种有20多个,总量达5000多吨。开展“农超对接”,与基地菜农签订长期直采合同,霍山蔬菜直接进了合肥蔬菜批发市场和超市,并建立了长期稳定的供货配给关系,实现“农户+基地+市场(超市)”的新型合作模式,使新鲜蔬菜从田间地头直接到市民餐桌,让省城百姓吃上平价菜、放心菜。

  合作共建促双赢

  据霍山县农委张方应主任介绍,自2009年以来,霍山县已连续5年争取了供肥蔬菜基地建设项目,面积也由开始的1000亩增加到2000多亩,先后争取合肥市农委供肥蔬菜资金85万元、省级标准园建设资金30万元,用于供肥蔬菜基地和蔬菜标准园建设。为把霍山打造成合肥的大菜园子,县里对蔬菜基地的菜农制定扶持措施、奖励政策,及时把奖补资金打卡到户,今年还为农户办了蔬菜保险,为菜农解决了后顾之忧。目前,共建基地大力发展茭白、四季豆、长瓜、土豆等高山蔬菜,这些高山蔬菜成熟于6月至8月,填补了合肥市蔬菜 “伏缺”,既增加了当地菜农的收入,又补充和丰富了省城市民的“菜篮子”。

  合肥市菜篮办有关负责人告诉记者,自2007年至今,合肥已同霍山、金寨、岳西等9个市县共建合作蔬菜基地,合作共建资金由2012年的520万元增至630多万元,总面积达15万亩,年供肥蔬菜40多万吨,共有70多个蔬菜品种。为方便这些蔬菜直接供应合肥市场,相关部门还组织农产品流通企业开展农产品对接活动,在周谷堆市场开辟合作共建专柜,与各大超市签订销售协议,开辟“绿色通道”,让周边市县的蔬菜直销合肥市场。他表示,今年春节期间,不会因天气等原因影响省城的蔬菜供应,即使遇到雨雪天,合肥市场也不会缺菜,菜源供应充足,菜价也不会有太大的波动,确保春节期间合肥市民“菜篮子”稳定。

  合肥经济圈蔬菜共建基地的建设,不仅让合肥市民受益,直接保障了合肥市民的餐桌,也为共建基地的农民亩均增收2000元左右,真正实现了基地合作共建、城乡互惠双赢。

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